Солод "Пильзнер Премиум" отличается высокой экстрактивностью и ферментативной активностью, что улучшает вкус и прозрачность напитка, а также позволяет снизить количество необходимого солода. Его цветность составляет 3,7 EBC, что говорит о низком содержание красящих веществ, что идеально для светлых сортов пива. Благодаря высокой ферментативной активности и степени сбраживания, солод "Пильзнер Премиум" позволяет получить максимальный выход экстракта. Низкий уровень бета-глюканов облегчает фильтрацию сусла и готового пива.
Солод "Пильзнер Премиум" производится из отобранных партий ячменя одной сортности, обеспечивая при соложении оптимальные результаты. При его производстве применяются специальные технологические рецепты, которые позволяют максимально раскрыть качественные характеристики сырья.
Использование солода "Пильзнер Премиум" в пивоварении позволяет легко достичь насыщенного вкуса и цвета, обеспечивая при этом хорошую консистенцию и отличную пеностойкость напитка. Он приобретает сладковато-солодовый аромат с легкими медовыми нотками. Доля данного солода в засыпи может достигать 100%.
Типы и стили пива: Все различные лагеры, эли в Немецком (Кёльш, Альтбир, Вайцен и т.д.) и Бельгийском стиле (Блонд Эль, Сэйзон, Витбир и т.д.)
Мешок для затирания солода Easy Brew
550 ₽ В наличии
|
Совок пластиковый, 42 см (Италия)
530 ₽ Ожидается
|
Мельница двухвальцовая (нерж. сталь) с б...
8900 ₽ Ожидается
|
Мельница/дробилка для солода трёхвальцов...
15900 ₽ В наличии
|
Мельница для солода Easy Brew 500
2700 ₽ В наличии
|
Хмель Талус / Talus (США), 500 г
2833 ₽ В наличии
|
Хмель Ариана / Ariana (Германия), 50 г
181 ₽ В наличии
|
Лупулин Каскад / Cascade (США), 25 г
290 ₽ В наличии
|
Хмель Фаворит (Россия), 50 г
133 ₽ В наличии
|
Ложка-дозатор для сахара
79 ₽ В наличии
|
Хмель Мозаика / Mosaic (США), 100 г
793 ₽ В наличии
|
Лимонная кислота, 1 кг
210 ₽ В наличии
|
Термочехол для ЦКТ Fermenter King 60 л
2990 ₽ В наличии
|
Шланг ПВХ армированный 6×12 мм, 1 м
95 ₽ В наличии
|
Фильтр-корзина Hop Spider (хоп спайдер)
1600 ₽ Ожидается
|
Соединитель Duotight прямой переходной 6...
165 ₽ Ожидается
|
Пивной шланг MDP 5,4*8 мм (5/16”), 1 м
65 ₽ В наличии
|
Тройник нержавеющий (ВР-ВР-ВР), G 1/2
270 ₽ В наличии
|
Солод Шато Виски / Whisky (Castle Maltin...
283 ₽ Ожидается
|
Штуцер удлиненный для пеногасителя Itap,...
1290 ₽ В наличии
|
Камень для аэрации/карбонизации, 2 мкм
479 ₽ В наличии
|
Колонна “Маяк” под кран-пеногаситель iTa...
3700 ₽ В наличии
|
Заглушка Duotight 9,5 мм
60 ₽ В наличии
|
ЦКТ Fermenter King Uni Tank, пластик, 60...
10490 ₽ Ожидается
|
Мешок для затирания солода Easy Brew
550 ₽ В наличии
|
Совок пластиковый, 42 см (Италия)
530 ₽ Ожидается
|
Мельница двухвальцовая (нерж. сталь) с б...
8900 ₽ Ожидается
|
Мельница/дробилка для солода трёхвальцов...
15900 ₽ В наличии
|
Мельница для солода Easy Brew 500
2700 ₽ В наличии
|